Procesapparatuur voor suiker
Suiker is een belangrijke component van ons dagelijks dieet. Belangrijke industriële eigenschappen van suikerhoudende voedingsmiddelen zijn stromingseigenschappen, uiterlijk, oplosbaarheid, stofgehalte en smaak. Naast talrijke suiker-maalprocessen, is Hosokawa Micron zeer bekend met meng- en agglomereerprocessen waarbij suiker gemoeid is. Een specifieke toepassing is het poedersuikercoating, om een hydrofobe (niet-hygroscopische) poedersuiker te produceren voor decoratieve doeleinden in de bakkerijsector.
Apparatuur voor diverse processen
De Hosokawa Groep biedt complete procesoplossingen voor de verwerking van suiker, waaronder:
- Agglomereren met de Flexomix om een open en toegankelijke structuur te creëren voor een betere oplosbaarheid (bijvoorbeeld voor instant dranken) en/of verbeterde stromingseigenschappen.
- Ontstoffen, om het risico van stofexplosies te verminderen en de onderhoudsintervallen van apparatuur te verbeteren, en coatingprocessen kunnen worden uitgevoerd met de Cyclomix high-shear batchmenger.
- Mild homogeniseren en nauwkeurig mengen van suikerhoudende poedermengsels (bijvoorbeeld in de bakkerijsector) kan uitstekend worden uitgevoerd in Nauta® mengers.
- Voor het malen van suiker levert Hosokawa Alpine de Sugarplex.
Al onze technologieën worden ontworpen volgens de nieuwste normen voor stofexplosiepreventie (ATEX-richtlijnen). Hosokawa Micron B.V. is tevens actief lid van EHEDG en we houden altijd rekening met de actuele hygiënische engineering-richtlijnen, zoals EHEDG en 3-A, bij het ontwerpen, produceren en implementeren van voedselprocesapparatuur.
Test voordat u investeert
Test uw proces met uw eigen materialen onder realistische omstandigheden in ons 2.000 m² Testcentrum in Doetinchem. Onze ervaren procestechnologen werken samen met u om het optimale proces, de juiste apparatuur of systeem te bepalen.
We bieden testen op lab- en productieschaal. Na afloop ontvangt u een gedetailleerd testrapport met informatie over de opstelling, procesparameters en prestatiegegevens, zodat u weloverwogen de juiste keuze kunt maken.
Lees meer
Praat met onze experts
Onze procestechnologen helpen u de passende oplossing te vinden voor uw materialen, proceseisen en productiedoelstellingen.
Duurzame procestechnologie
Hosokawa Micron B.V. zet zich in voor duurzame en verantwoorde procestechnologie. Ons milieumanagementsysteem is ISO 14001-gecertificeerd en met onze EcoVadis-zilveren medaille behoren wij tot de beste 3% van de beoordeelde bedrijven in de speciale machinebouw.
